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がごめスイーツプロジェクト

2014年05月04日

がごめ系列校である函館短期大学付設調理製菓専門学校開発の、がごめ昆布の成分を抽出した商材「がごめの滴」をスイーツとして市場に送り出すプロジェクト。 地域産物をもとにあらたな商品を開発し地域経済の発展につなげるため、地域の飲食店などと連携を図っていきます。


学校祭・大学祭での販売(平成25年10月実施)